火曜日, 12月 23, 2008

意外と簡単! バターを手作りする方法

ミキサーを持っていれば簡単にできます。

ミキサーに500ccのクリームを入れて10分ほど回して撹拌します。そして、それを冷たい水の中に入れてなめらかになるまで木のスプーンでかき混ぜます。

まとまればできあがり。

この作り方を読むかぎりは、そんなに難しくはなさそう。できあがった手作りバターにシナモンやガーリックソルト、ドライトマトなんかを加えるともっとおいしいし、楽しいですよ! みんなが大好きなバター、ぜひ手作りしてプレゼントしましょう!

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